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呵呵,今早弄的素菜,味道不错,和大家分享一下. 原本的颜色更好看,只是手机没拍得出那种效果.
当中有绿豆芽,金针茹,炸豆腐皮,青红尖 椒.
先把 炸豆腐皮,青红尖椒切丝,绿豆芽和金针茹洗好.
下油 把豆腐皮炒炒再放点水焖一下,因为皮有点硬,然后把青红尖椒炒一下加入绿豆芽,金针茹炒软,最后再倒入刚才焖好的豆腐皮再煮一下,加盐和生抽调好味道就可以了.
材 料就是这几种,过程你想怎么炒就怎么炒,配料也是可以自己调配,反正这菜吃起来味道好极. |
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发表于 2013-8-15 16:20:47
